REJEMADENS DAG

 
 Nu er det snart dagen, hvor vi vil fejre verdens bedste mad - nemlig rejemaden. 
 
Ja, du læste rigtigt. Onsdag den 14. oktober har rejemaden hvert år sin egen fejringsdag i Sverige. Det er dog ikke en tradition, vi i Danmark har taget til os, men vi synes faktisk, det er en ret god idé.
 
Den klassiske rejemad består typisk af håndpillede rejer, mayonnaise, æg og citron. Men rejemaden kan jo serveres i mange forskellige variationer - det er bare fantasien, der sætter grænser. 
 
Vi håber, du vil nyde dagen med en rejemad, som du bedst kan lide den. Det vil vi. 
 
God weekend!
 
 
Kærlig hilsen